熟猪肝炒洋葱的做法大全
熟猪肝炒洋葱的做法
1. 猪肝切片，用盐、料酒、淀粉腌制10分钟。
2. 洋葱切丝，大葱切段，蒜切末。
3. 热锅凉油，下葱姜蒜煸炒出香味，加入猪肝煸炒至变色。
4. 加入洋葱继续煸炒，加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖、水淀粉烧开，翻炒均匀即可。
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