芝士鸡煲做法大全图解
芝士鸡煲做法大全图解
材料：
- 鸡肉适量
- 土豆适量
- 胡萝卜适量
- 洋葱适量
- 蘑菇适量
- 豆腐适量
- 火腿肠适量
- 芝士适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 蚝油适量
- 清水适量
步骤：
- 将鸡肉切块，加入料酒、生抽、老抽腌制10分钟
- 土豆、胡萝卜、洋葱切块，蘑菇切片，豆腐切块，火腿肠切片备用
- 热锅凉油，将鸡肉煎至两面金黄
- 加入土豆、胡萝卜、洋葱煸炒
- 加入清水，煮开后加入蘑菇、豆腐、火腿肠
- 加入盐、料酒、生抽、老抽、蚝油调味
- 加入芝士，煮至芝士融化即可
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