滋补老鸭汤的做法
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汤的做法
材料:
老鸭1只,生姜适量,红枣适量,枸杞适量,盐适量。
步骤:
1.老鸭宰杀后焯水去血水,洗净备用。
2.生姜切片,红枣去核,枸杞洗净备用。
3.将老鸭放入锅中,加入适量清水,大火烧开后撇去浮沫,转小火煲2小时。
4.加入生姜、红枣、枸杞,继续煲1小时。
5.加入适量盐调味即可。
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