番茄鸡块土豆的做法
材料：
- 鸡肉块 500克
- 土豆 2个
- 番茄 2个
- 洋葱 1个
- 蒜 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 番茄酱 适量
- 白糖 适量
- 水淀粉 适量
- 油 适量
步骤：
- 鸡肉块用盐、生抽、料酒腌制10分钟
- 土豆去皮切块，番茄切块，洋葱切丝，蒜切末备用
- 热锅凉油，放入鸡肉块煸炒至变色
- 加入洋葱丝和蒜末煸炒至香味出来
- 加入土豆块和番茄块煸炒均匀
- 加入适量的水，烧开后加入番茄酱、白糖和盐，煮至土豆熟透
- 用水淀粉勾芡，淋上适量的油即可
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