洋葱炒苦肠的做法大全

洋葱炒苦肠的做法:

1. 苦瓜去籽切片,洋葱切丝,苦肠切片备用。

2. 热锅凉油,放入苦肠煸炒至出油,盛出备用。

3. 锅中留底油,放入洋葱丝煸炒至微黄。

4. 加入苦瓜片煸炒至变色,加入适量盐和鸡精调味。

5. 最后加入煸炒好的苦肠片翻炒均匀即可。

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