韩国醉虾的做法大全

• 做法大全

韩国醉虾的做法：

1. 准备材料：新鲜的虾、大葱、大蒜、生姜、辣椒、酱油、糖、清酒、水。

2. 虾去壳去头，用刀背拍打一下，洗净备用。

3. 大葱、大蒜、生姜切成细末，辣椒切成小段备用。

4. 热锅凉油，将虾煎至两面金黄，盛出备用。

5. 锅中留底油，加入大葱、大蒜、生姜、辣椒煸炒出香味。

6. 加入酱油、糖、清酒、水烧开，放入煎好的虾，煮至汁收干即可。

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