蜜糖浸金桔的做法
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美食食谱
蜜糖浸金桔的做法：
1. 准备材料：金桔、蜂蜜、白糖、水。
2. 将金桔清洗干净，用牙签在金桔上扎几个小孔，以便入味。
3. 将金桔放入锅中，加入足够的水，煮沸后转小火煮20分钟左右，至金桔变软。
4. 捞出金桔，用冷水冲洗干净，沥干备用。
5. 在锅中加入适量的水，加入白糖，煮至白糖完全融化。
6. 加入蜂蜜，煮沸后转小火，继续煮5分钟左右，至糖浆变稠。
7. 将金桔放入糖浆中，煮沸后转小火，继续煮10分钟左右，直至金桔入味，糖浆浓稠。
8. 关火，让金桔浸泡在糖浆中，待凉后装入瓶中，放入冰箱冷藏即可。
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