diy曲奇饼干的做法

• 面食

diy曲奇饼干的做法：

材料：

  • 黄油100克
  • 糖粉50克
  • 低筋面粉150克
  • 蛋黄1个
  • 盐适量
  • 香草精适量

步骤：

  1. 将黄油切成小块，放入碗中，加入糖粉，用打蛋器打至松发。
  2. 加入蛋黄，继续打匀。
  3. 筛入低筋面粉，加入盐和香草精，用刮刀搅拌均匀。
  4. 将面团揉成圆球状，放入保鲜袋中，放入冰箱冷藏30分钟。
  5. 取出面团，放在烤盘上，用手掌压扁，用饼干模具压出形状，放入预热好的烤箱中，上下火，180度，烤10-15分钟即可。

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