鳕鱼汤做法大全家常做法

鳕鱼汤做法

材料:

  • 鳕鱼:500克
  • 豆腐:1块
  • 胡萝卜:1根
  • 洋葱:1个
  • 姜片:适量
  • 葱:适量
  • 盐:适量
  • 清水:适量

步骤:

  1. 鳕鱼洗净,切成块状备用。
  2. 豆腐切块,胡萝卜切片,洋葱切丝,姜片切成细丝,葱切成段。
  3. 锅中加入清水,放入鳕鱼块,大火煮开后撇去浮沫,转小火煮10分钟。
  4. 加入豆腐、胡萝卜、洋葱、姜片,继续煮10分钟。
  5. 加入盐调味,撒上葱花即可。

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