速冻排骨做法
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做法大全

作为一名资深的美食家,我深知速冻排骨的烹饪之道,它能为我们带来便捷的同时,也能保留肉的鲜美,将速冻排骨从冰箱中取出,自然解冻至室温,用料酒、姜片和蒜末腌制20分钟,以去腥增香,随后,热锅凉油,将排骨煎至两面金黄,再加入适量的生抽、老抽、冰糖和八角,翻炒均匀,加入适量的热水,大火烧开后转小火炖煮30分钟,直至排骨熟透,汤汁浓郁,出锅前撒上葱花,一道美味的速冻排骨便大功告成,简单几步,就能品尝到这道家常佳肴,令人回味无穷。
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