玫瑰生日蛋糕的做法

玫瑰生日蛋糕的做法:

材料:

  • 蛋糕体:低筋面粉100克、糖50克、鸡蛋2个、牛奶30毫升、玫瑰精油适量
  • 奶油霜:无盐黄油100克、糖粉100克、淡奶油30毫升、玫瑰精油适量
  • 装饰:新鲜玫瑰花瓣适量

步骤:

  1. 将蛋糕体材料混合搅拌均匀,倒入模具中,放入预热好的烤箱中,以180度烤20分钟左右,取出晾凉备用。
  2. 将奶油霜材料混合搅拌均匀,放入冰箱冷藏30分钟左右,取出打发备用。
  3. 将蛋糕体切成两层,将打发的奶油霜涂抹在第一层蛋糕上,放上第二层蛋糕,再将奶油霜涂抹在蛋糕表面和四周。
  4. 将新鲜玫瑰花瓣洗净晾干,摆放在蛋糕表面即可。

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