红枣玉米猪脚汤的做法
材料:
猪脚1只,玉米2根,红枣10枚,姜3片,枸杞适量,盐适量。
做法:
1. 猪脚洗净,切块,焯水后捞出备用。
2. 玉米去皮,切段,红枣洗净。
3. 热锅凉油,放入姜片爆香,加入猪脚煸炒至变色。
4. 加入玉米、红枣和适量清水,大火烧开后转小火炖煮2小时。
5. 加入枸杞和盐,再炖煮10分钟即可。
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