西洋参桂圆膏做法

• 美食食谱

材料：

西洋参30克，桂圆肉50克，冰糖适量。

做法：

1. 将西洋参洗净，切成小块；桂圆肉洗净备用。

2. 将西洋参放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮30分钟。

3. 加入桂圆肉，继续煮10分钟。

4. 加入适量冰糖，煮至糖溶化，关火。

5. 将煮好的西洋参和桂圆肉捞出，放入搅拌机中打成泥状。

6. 将打好的泥装入干净的玻璃瓶中，密封保存。

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