糖蒜的腌制方法大全
糖蒜的腌制方法：
1. 准备材料：大蒜、白糖、醋、盐。
2. 将大蒜剥皮，洗净晾干备用。
3. 在一个容器中加入适量的白糖、醋和盐，搅拌均匀。
4. 将大蒜放入容器中，用保鲜膜封好，放置在阴凉处静置一周左右即可。
5. 每隔一天左右，可以将容器拿出来翻动一下，让腌制的大蒜更加均匀。
注意事项：
1. 腌制的容器要干净无油无水，最好用玻璃瓶或陶瓷瓶。
2. 腌制的大蒜要晾干，否则容易变质。
3. 腌制的时间可以根据个人口味调整，时间越长味道越浓。
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