家常薄荷饼的做法
材料：
- 面粉 200克
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 200毫升
- 薄荷叶 适量
- 白糖 适量
- 食用油 适量
步骤：
- 将面粉、鸡蛋、牛奶、薄荷叶和白糖混合在一起，搅拌均匀。
- 将平底锅加热，刷上一层食用油。
- 将适量的面糊倒入锅中，用小火煎至两面金黄色即可。
- 将煎好的薄荷饼取出，撒上适量的白糖和薄荷叶即可食用。
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