烤椒盐猪蹄的做法
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烤物
烤椒盐猪蹄的做法
材料:
- 猪蹄2只
- 青椒2个
- 红椒2个
- 盐适量
- 黑胡椒粉适量
- 橄榄油适量
步骤:
- 将猪蹄洗净,切成小块,放入锅中焯水,去除血水和杂质。
- 将焯水后的猪蹄块放入烤盘中,撒上盐和黑胡椒粉,淋上橄榄油,用手搅拌均匀。
- 将青椒和红椒洗净,去籽,切成小块,放在猪蹄块周围。
- 将烤盘放入预热好的烤箱中,以200度烤制30分钟左右,直到猪蹄表面呈金黄色即可。
- 取出烤盘,将烤好的猪蹄和青红椒装盘即可。
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