芹菜炒山药的饭店做法大全

芹菜炒山药的饭店做法

1. 准备食材:芹菜、山药、葱、姜、蒜。

2. 将芹菜和山药分别洗净,切成适当大小的块状。

3. 葱、姜、蒜分别切末备用。

4. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。

5. 放入山药煸炒至微黄色,加入芹菜继续煸炒。

6. 加入适量盐、鸡精、料酒、生抽调味,翻炒均匀即可。

7. 装盘即可食用。

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