简单鸡丸汤的做法
简单鸡丸汤的做法
材料：
- 鸡肉馅 200 克
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 鸡蛋清 1 个
- 淀粉 适量
- 清水 适量
步骤：
- 将鸡肉馅放入碗中，加入葱花、盐、鸡蛋清和淀粉，搅拌均匀。
- 将搅拌好的鸡肉馅揉成小丸子。
- 将清水倒入锅中，加入适量的盐，煮沸。
- 将鸡肉丸子放入锅中，煮至熟透。
- 最后撒上适量的葱花即可。
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