蟹黄汤的做法：
1. 准备材料：蟹黄、鸡蛋、鸡汤、淀粉、盐、味精、胡椒粉。
2. 将蟹黄取出，用淀粉和鸡汤调成蟹黄汁备用。
3. 鸡蛋打散，加入盐、味精、胡椒粉搅拌均匀。
4. 将鸡汤烧开，倒入鸡蛋液，搅拌均匀。
5. 慢慢倒入蟹黄汁，不断搅拌，煮至汤汁变浓稠即可。
6. 最后加入适量盐、味精调味即可。
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