猪肉冬瓜虾仁饺子馅做法大全
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做法大全
猪肉冬瓜虾仁饺子馅做法
材料:
- 猪肉末 200克
- 冬瓜 200克
- 虾仁 100克
- 葱姜末 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 鸡精 适量
- 香油 适量
做法:
- 冬瓜去皮去籽,切成小丁,加入盐腌制10分钟,挤出水分备用。
- 虾仁去皮去肠泥,切成小丁,加入葱姜末、盐、生抽、料酒、鸡精、香油拌匀,腌制10分钟。
- 将猪肉末放入碗中,加入葱姜末、盐、生抽、料酒、鸡精、香油拌匀,腌制10分钟。
- 将腌制好的冬瓜丁、虾仁丁、猪肉末混合在一起,搅拌均匀即可。
以上就是猪肉冬瓜虾仁饺子馅的做法,可以根据自己的口味适量调整调料。
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