家常鸡丸汤的做法大全

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家常鸡丸汤的做法

材料：

  • 鸡胸肉 200克
  • 虾仁 50克
  • 鸡蛋清 1个
  • 淀粉 适量
  • 盐 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 鸡精 适量
  • 葱花 适量
  • 清水 适量

步骤：

  1. 将鸡胸肉剁成肉末，加入虾仁、鸡蛋清、淀粉、盐、胡椒粉、鸡精拌匀，搓成小丸子。
  2. 锅中加入清水，放入鸡丸煮熟。
  3. 最后加入葱花即可。

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