芝士蛋糕的做法君子

芝士蛋糕的做法:

材料:

  • 消化饼干碎 200 克
  • 黄油 80 克
  • 奶油奶酪 500 克
  • 细砂糖 150 克
  • 鸡蛋 3 个
  • 鲜奶油 200 毫升
  • 柠檬汁 1 汤匙
  • 香草精 1/2 茶匙

步骤:

  1. 将消化饼干碎和融化的黄油混合,铺在 8 寸蛋糕模底部,放入冰箱冷藏备用。
  2. 将奶油奶酪和细砂糖混合,搅拌至顺滑。
  3. 逐个加入鸡蛋,搅拌均匀。
  4. 加入鲜奶油、柠檬汁和香草精,继续搅拌均匀。
  5. 将混合物倒入蛋糕模中,放入预热至 160℃ 的烤箱中烤 50 分钟。
  6. 烤好后,取出放凉,放入冰箱冷藏至少 2 小时。
  7. 取出蛋糕模,撒上一层可可粉或者水果装饰即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/6d362ec1c3.html