煮骆驼酱肉的做法大全
煮骆驼酱肉的做法
材料：
- 骆驼肉 500克
- 洋葱 1个
- 大蒜 3瓣
- 姜 1块
- 番茄酱 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 白糖 适量
- 水 适量
- 油 适量
步骤：
- 将骆驼肉切成小块，用盐、料酒、生抽、老抽腌制半小时。
- 洋葱、大蒜、姜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒出香味。
- 放入骆驼肉煸炒至变色。
- 加入番茄酱、白糖、适量水，煮开后转小火炖煮30分钟。
- 最后加入适量盐调味即可。
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