蒜苗黄瓜炒鸡蛋的做法

• 鸡蛋

蒜苗黄瓜炒鸡蛋的做法

1. 准备食材：蒜苗、黄瓜、鸡蛋。

2. 将蒜苗和黄瓜洗净，切成适当大小的段。

3. 打入鸡蛋，加入适量盐和胡椒粉，搅拌均匀。

4. 热锅凉油，倒入鸡蛋液，用铲子快速划散成小块状，煎至金黄色盛出备用。

5. 热锅凉油，放入蒜苗和黄瓜，翻炒几下。

6. 倒入煎好的鸡蛋块，翻炒均匀即可。

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