油豆腐凉拌的做法
材料：
- 油豆腐一块
- 葱姜蒜适量
- 酱油、醋、糖、盐、香油适量
- 辣椒油适量（可选）
步骤：
- 将油豆腐切成小块，葱姜蒜切末备用。
- 将酱油、醋、糖、盐、香油混合成调味汁。
- 将油豆腐块放入碗中，倒入调味汁，加入葱姜蒜末拌匀。
- 放入冰箱冷藏一小时以上，让味道更入味。
- 食用时可根据个人口味加入适量辣椒油。
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