五香酱牛健肉的做法

• 美食食谱

五香酱牛健肉的做法

1. 准备材料：牛肉、五香粉、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、姜、蒜。

2. 将牛肉切成长条状，厚度约为0.5厘米。

3. 将五香粉、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、姜、蒜混合成腌料。

4. 将牛肉放入腌料中，腌制4-6小时。

5. 将腌制好的牛肉放入烤箱中，烤制2-3小时，温度控制在100度左右。

6. 烤制好的牛肉晾凉后即可食用。

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