炒馒头家庭做法大全
炒馒头家庭做法大全
炒馒头是一道美味的家常菜，制作简单，口感独特。下面是炒馒头的家庭做法：
材料：
- 馒头：适量
- 鸡蛋：2个
- 葱：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 油：适量
步骤：
- 将馒头切成小块。
- 鸡蛋打散，加入适量的盐和生抽，搅拌均匀。
- 葱切成葱花备用。
- 锅中加入适量的油，烧热后倒入葱花炒香。
- 将切好的馒头块放入锅中，翻炒均匀。
- 倒入鸡蛋液，快速翻炒均匀，直到鸡蛋熟透。
- 加入适量的盐和生抽，继续翻炒均匀。
- 炒馒头熟透后即可出锅，装盘享用。
炒馒头是一道美味可口的家常菜，可以搭配其他菜品一起食用，营养丰富，口感独特，适合全家人一起享用。
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