婴儿无盐鸡肉松的做法

婴儿无盐鸡肉松的做法

材料:

  • 鸡胸肉 500 克
  • 水 适量

步骤:

  1. 将鸡胸肉洗净后切成小块。
  2. 将鸡肉放入锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火煮 30 分钟。
  3. 将煮熟的鸡肉捞出,放入烤箱中用 100 度的温度烤 2 小时。
  4. 将烤好的鸡肉放入搅拌机中搅打成肉松状。
  5. 将搅打好的鸡肉松放入平底锅中,用小火翻炒至干燥即可。

注意事项:

  • 鸡肉煮熟后要彻底去除水分,否则烤出来的肉松会比较湿润。
  • 烤箱温度不要太高,否则容易烤焦。
  • 翻炒时要用小火,以免烤焦。

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