东瓜骨头汤的做法

• 汤的做法

东瓜骨头汤的做法

材料：

  • 猪骨头500克
  • 东瓜500克
  • 姜片适量
  • 盐适量

步骤：

  1. 将猪骨头放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后撇去浮沫，转小火煮2小时。
  2. 将东瓜去皮去籽，切成小块。
  3. 将姜片加入锅中，再加入东瓜块，继续煮10分钟。
  4. 加入适量盐调味即可。

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