东瓜骨头汤的做法
东瓜骨头汤的做法
材料：
- 猪骨头500克
- 东瓜500克
- 姜片适量
- 盐适量
步骤：
- 将猪骨头放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后撇去浮沫，转小火煮2小时。
- 将东瓜去皮去籽，切成小块。
- 将姜片加入锅中，再加入东瓜块，继续煮10分钟。
- 加入适量盐调味即可。
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