花干鸡蛋夹馍的做法

花干鸡蛋夹馍的做法

材料:

  • 花干
  • 鸡蛋
  • 葱姜蒜

步骤:

  1. 将花干用清水泡软,切成小段备用。
  2. 鸡蛋打散,加入盐和葱姜蒜拌匀。
  3. 平底锅烧热,加入油,倒入鸡蛋液,煎成薄饼状,备用。
  4. 将馍切开,夹入花干和煎鸡蛋,即可食用。

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