油炸肉串菜串大全
油炸肉串菜串大全
油炸肉串和菜串是中国传统的小吃之一，也是很多人喜欢的美食。油炸肉串和菜串的制作方法很简单，只需要将肉或蔬菜串在竹签上，然后油炸即可。以下是一些常见的油炸肉串和菜串：
- 羊肉串：用羊肉串在竹签上，烤熟后撒上孜然粉和辣椒粉。
- 鸡肉串：用鸡肉串在竹签上，烤熟后涂上甜辣酱。
- 牛肉串：用牛肉串在竹签上，烤熟后蘸上芝麻酱。
- 豆腐串：用豆腐串在竹签上，烤熟后蘸上酱油和蒜泥。
- 茄子串：用茄子串在竹签上，烤熟后蘸上辣椒酱。
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