干腌制咸鸭蛋的做法
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鸡蛋
干腌制咸鸭蛋的做法
材料:
- 鸭蛋
- 盐
步骤:
- 将鸭蛋用清水洗净,晾干备用。
- 在一个干燥的容器中,铺一层盐,然后放上一层鸭蛋,再用盐将鸭蛋完全覆盖。
- 重复以上步骤,直到所有鸭蛋都放入容器中。
- 将容器盖好,放置在阴凉干燥处,等待约三周至一个月的时间。
- 取出鸭蛋,用清水洗净表面的盐,晾干即可食用。
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