马碲糕的做法配方大全
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做法大全
马碲糕的做法配方大全
马碲糕是一种传统的福建小吃，口感软糯，甜而不腻，深受人们的喜爱。以下是马碲糕的做法配方大全：
材料：
- 糯米粉500克
- 红糖300克
- 水适量
步骤：
- 将红糖加入适量的水中，煮至红糖完全融化，冷却备用。
- 将糯米粉加入红糖水中，搅拌均匀，直至没有颗粒。
- 将混合好的糯米粉倒入蒸锅中，用大火蒸20分钟。
- 取出蒸好的糯米糕，晾凉后切成小块即可食用。
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