熬小鱼小虾的做法窍门

• 鱼的做法

熬小鱼小虾的做法窍门：

1. 鱼虾洗净备用，姜葱切片备用。

2. 锅中加入适量水，放入姜葱片，大火烧开。

3. 将鱼虾放入锅中，加入料酒，大火烧开后转小火煮10分钟左右。

4. 加入盐和味精调味，撒上葱花即可。

注意：煮鱼虾时不要加太多水，否则口感会变差。

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