电烤炉烤鱼的做法：
1. 准备好鱼，可以选择整条或者切片的鱼肉。
2. 将鱼肉用盐和黑胡椒调味，可以根据个人口味加入其他调料。
3. 将烤盘放入电烤炉中，预热至180度左右。
4. 将调味好的鱼肉放入烤盘中，放入电烤炉中烤制。
5. 烤制时间根据鱼肉的厚度和个人口味而定，一般需要烤制10-15分钟左右。
6. 烤制完成后，取出烤盘，撒上一些新鲜的香草或者柠檬汁增加口感。
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