紫菜蕃茄蛋汤的做法

紫菜蕃茄蛋汤的做法

材料:

  • 鸡蛋2个
  • 紫菜适量
  • 番茄1个
  • 盐适量
  • 鸡精适量
  • 清水适量

步骤:

  1. 将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀备用。
  2. 将番茄洗净切块备用。
  3. 将紫菜用清水冲洗干净,切成小段备用。
  4. 锅中加入适量清水,放入番茄块,煮至软烂。
  5. 加入紫菜段,煮至紫菜变软。
  6. 将鸡蛋液慢慢倒入锅中,用筷子搅拌均匀。
  7. 加入适量盐和鸡精,煮至汤开即可。

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