丝瓜鱼蓉粥的做法
材料：
- 丝瓜 1根
- 鱼肉 100克
- 大米 100克
- 姜片 3片
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 清水 适量
步骤：
- 将大米淘洗干净，加入适量清水浸泡30分钟。
- 将丝瓜去皮去籽，切成小块；鱼肉洗净切成小丁。
- 将浸泡好的大米加入适量清水，加入姜片，大火煮沸后转小火煮20分钟。
- 将切好的丝瓜块加入粥中，继续煮10分钟。
- 将鱼肉丁加入粥中，煮至鱼肉熟透。
- 加入适量盐和鸡精调味即可。
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