透明薄荷糖的做法
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美食食谱
透明薄荷糖的做法：
材料：薄荷油、糖、水、食用色素。
步骤：
1. 将糖和水放入锅中，用中小火慢慢加热，糖完全融化后加入薄荷油，搅拌均匀。
2. 将糖浆煮沸，不断搅拌，直到温度达到150℃。
3. 加入食用色素，搅拌均匀。
4. 将糖浆倒入模具中，静置几分钟，待凉后即可脱模。
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