烤箱烤脖花的做法
1. 准备材料:鸡脖花、盐、黑胡椒、橄榄油、蜂蜜、生抽、料酒、姜片、蒜瓣。
2. 将鸡脖花洗净,用厨房纸吸干水分,放入碗中,加入盐、黑胡椒、橄榄油,搅拌均匀腌制15分钟。
3. 烤箱预热至200度,将腌制好的鸡脖花放入烤盘中,放入烤箱中层,烤15分钟。
4. 将蜂蜜、生抽、料酒、姜片、蒜瓣混合均匀,取出烤好的鸡脖花,刷上蜂蜜酱汁。
5. 将刷好酱汁的鸡脖花放回烤箱中,继续烤5分钟,至表面呈金黄色即可。
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