孕妇紫甘蓝的做法大全
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做法大全
紫甘蓝炒肉片
材料：紫甘蓝、瘦肉片、蒜末、盐、生抽、料酒、淀粉、油。
做法：1.紫甘蓝洗净切片，瘦肉片加盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟；2.锅中倒油，放入蒜末爆香，加入腌制好的瘦肉片煸炒至变色；3.加入紫甘蓝翻炒均匀，加盐调味即可。
紫甘蓝炒蛋
材料：紫甘蓝、鸡蛋、盐、油。
做法：1.紫甘蓝洗净切片，鸡蛋打散备用；2.锅中倒油，加入紫甘蓝煸炒至变软；3.倒入鸡蛋液，翻炒均匀，加盐调味即可。
紫甘蓝炖排骨汤
材料：紫甘蓝、排骨、姜片、盐、料酒、水。
做法：1.紫甘蓝洗净切块，排骨焯水备用；2.锅中倒水，加入排骨、姜片、料酒煮开；3.加入紫甘蓝，小火炖煮1小时，加盐调味即可。
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