法棍面包做法及配方
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面食
法棍面包做法：
1. 将500克高筋面粉、10克盐、3克干酵母混合，加入300毫升温水，揉成面团。
2. 面团醒发2小时，揉成长条状。
3. 将面团放入烤盘中，再次醒发1小时。
4. 在烤盘底部放一碗水，放入预热至220℃的烤箱中，烤20-25分钟。
法棍面包配方：
– 高筋面粉：500克
– 盐：10克
– 干酵母：3克
– 温水：300毫升
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