猪脚筋煲汤做法大全集

• 做法大全, 汤的做法

猪脚筋煲汤做法

材料：

  • 猪脚筋500克
  • 猪骨1kg
  • 姜3片
  • 葱1根
  • 料酒适量
  • 盐适量

步骤：

  1. 将猪骨放入锅中，加入适量水，大火煮沸后撇去浮沫，再加入料酒、姜片、葱段，小火煮2小时。
  2. 将猪脚筋洗净，放入锅中，继续小火煮2小时。
  3. 最后加入适量盐调味即可。

小贴士：

1. 猪骨和猪脚筋都可以在超市或者肉店购买。

2. 煮汤时要注意火候，煮太久会影响口感。

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