水笋炒腊肠的做法大全
水笋炒腊肠的做法
材料：
- 水笋
- 腊肠
- 蒜末
- 生姜末
- 盐
- 鸡精
- 料酒
- 生抽
- 老抽
- 糖
- 油
步骤：
- 将水笋洗净切片，腊肠切片备用。
- 锅中倒入适量油，放入蒜末和生姜末爆香。
- 放入腊肠煸炒出油，加入料酒炒匀。
- 放入水笋翻炒均匀，加入盐、鸡精、糖、生抽、老抽调味。
- 翻炒均匀后出锅即可。
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