腌老蒜苔的做法大全家常做法

腌老蒜苔的做法大全家常做法

腌老蒜苔是一道非常常见的家常菜,下面是其中一种做法:

  1. 将老蒜苔洗净,切成段。
  2. 将老蒜苔放入锅中,加入适量的盐和料酒,煮沸后焯水捞出。
  3. 将焯水后的老蒜苔放入干净的玻璃瓶中,加入适量的白糖、醋和生抽,再加入适量的水。
  4. 将玻璃瓶密封,放置于阴凉处静置一周左右即可食用。

腌老蒜苔的口感酸甜可口,非常适合搭配米饭食用。

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