小鱼贴馍的做法大全

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小鱼贴馍的做法大全

小鱼贴馍是一道传统的中国美食，以鱼肉为主要材料，搭配馍皮制作而成。下面是小鱼贴馍的详细做法：

  1. 准备材料：鱼肉、馍皮、葱姜蒜、辣椒、盐、酱油、料酒、淀粉、食用油。
  2. 将鱼肉剁成泥状，加入葱姜蒜末、盐、酱油、料酒、淀粉搅拌均匀，腌制片刻。
  3. 将馍皮切成适当大小的块状。
  4. 锅中加入适量的食用油，烧热后放入腌制好的鱼肉泥，煎至两面金黄。
  5. 将煎好的鱼肉泥放在馍皮上，撒上辣椒粉，卷起来即可。
  6. 小鱼贴馍可以直接食用，也可以蘸上自己喜欢的调料。

希望你能成功制作出美味的小鱼贴馍！

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