鸡肾烧毛豆的做法

• 排骨, 豆腐

鸡肾烧毛豆的做法

1. 准备鸡肾和毛豆。

2. 将鸡肾切成小块，用盐和料酒腌制10分钟。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。

4. 加入鸡肾煸炒至变色。

5. 加入适量的水，加入料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、糖、八角、桂皮、香叶、花椒等调味料。

6. 加入毛豆，煮至汤汁浓稠即可。

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