宝宝虾鸡蛋饼的做法大全图解

宝宝虾鸡蛋饼的做法大全图解

材料:

  • 虾仁
  • 鸡蛋
  • 面粉
  • 淀粉

步骤:

  1. 将虾仁洗净,去掉虾线,切成小颗粒备用。
  2. 将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和水,搅拌均匀。
  3. 将面粉和淀粉混合,筛入鸡蛋液中,搅拌均匀,直至没有颗粒。
  4. 加入虾仁颗粒,搅拌均匀。
  5. 平底锅加热,加入适量的油,将面糊倒入锅中,用铲子将面糊摊平。
  6. 小火煎至底部金黄色,翻面继续煎至另一面金黄色即可。

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