水漂丸子的做法视频
水漂丸子的做法视频：
1. 准备材料：鲜猪肉馅、鲜虾仁、葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、水。
2. 将鲜猪肉馅和鲜虾仁放入碗中，加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉和水，搅拌均匀。
3. 将搅拌好的肉馅放入冰箱冷藏15分钟。
4. 取出肉馅，用手搓成小圆球状。
5. 热锅凉油，将肉丸放入锅中，小火慢煎。
6. 煎至两面金黄色即可。
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