艾草青团子的做法
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美食食谱
艾草青团子的做法：
材料：
- 糯米粉 200克
- 艾草粉 30克
- 糖 30克
- 水 200毫升
- 玉米淀粉 适量
步骤：
- 将糯米粉、艾草粉和糖混合均匀。
- 加入水，搅拌成面团。
- 将面团分成小块，搓成圆形。
- 将圆形面团放入沸水中，煮至浮起。
- 捞出放入冷水中，待凉透。
- 将凉透的面团沾上玉米淀粉，防止粘连。
- 用开水烫一下艾草叶，捞出晾凉。
- 将晾凉的艾草叶包裹在面团上即可。
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