顺德沙葛鸡脚汤的做法

顺德沙葛鸡脚汤的做法

材料:

  • 沙葛500克
  • 鸡脚500克
  • 猪骨500克
  • 枸杞适量
  • 生姜适量
  • 盐适量

步骤:

  1. 将鸡脚焯水后捞出备用。
  2. 将猪骨焯水后捞出备用。
  3. 将沙葛洗净切段备用。
  4. 将生姜切片备用。
  5. 将所有材料放入炖盅中,加入适量清水。
  6. 大火煮沸后转小火炖2-3小时。
  7. 加入适量盐调味即可。

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